Avondeten

Varkenshaas met appel en rode ui uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Maak malse varkenshaasmedaillons met geroosterde appel en rode ui in de airfryer.

Receptredactie: De Airfryer Bijbel · redactioneel nagekeken op leesbaarheid en volledigheid

Gepubliceerd:

Voorbereiding15 min.
Baktijd12–15 min.
Temperatuur190 °C
Porties4 personen
MoeilijkheidZeer eenvoudig
Varkenshaasmedaillons met geroosterde appel en rode ui.

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Snijd het vlees in medaillons van circa 3 cm. Meng met mosterd, olie en kruiden.
  2. Snijd appels en uien in parten.
  3. Bak alles 12–15 minuten op 190 °C en keer halverwege.
  4. Controleer het vlees op minimaal 63 °C en laat 3 minuten rusten.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Meet in het dikste medaillon.

Serveertip

Serveer met aardappelpuree.

Variatietip

Gebruik peer in plaats van appel.

Bewaren

Bewaar maximaal 2 dagen gekoeld.

Nog meer om te proberen

Vergelijkbare airfryerrecepten

Bekijk alle recepten voor het avondeten

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.