Serveertip
Serveer met spaghetti of een frisse groene salade.
Avondeten
Kip-parmezaan met tomatensaus uit de airfryer
Krokante kipfilet, warme tomatensaus en gesmolten mozzarella: heerlijk met spaghetti of een frisse salade.
Gepubliceerd:
Voorbereiding15 min.
Baktijd12–16 min.
Temperatuur190 °C
Porties2 personen
MoeilijkheidEenvoudig
Stap voor stap
Bereidingswijze
- Snijd de kipfilets horizontaal doormidden en maak de vier stukken gelijkmatig dun.
- Klop het ei los. Meng paneermeel, Parmezaanse kaas, kruiden en knoflookpoeder apart.
- Haal de kip door het ei en daarna door het paneermengsel. Druk het korstje aan en besproei licht met olie.
- Bak de kip in één laag 5–6 minuten op 190 °C.
- Draai om en bak nog 4–5 minuten.
- Verdeel tomatensaus en mozzarella over de kip en bak nog 2–3 minuten.
- Kook ondertussen de spaghetti en serveer met de kip en basilicum.
Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.
Een klein verschil, een beter resultaat
Gerda’s Airfryer-tip
Gebruik stukken kip van gelijke dikte, zodat het korstje niet te donker wordt voordat de kip gaar is.
Variatietip
Serveer de kip op een zacht broodje met rucola en extra tomatensaus.
Bewaren
Bewaar maximaal 2 dagen gekoeld en warm volledig door.
Nog meer om te proberen
Vergelijkbare airfryerrecepten
Avondeten
Aubergine-parmezaan uit de airfryer
Krokante aubergineplakken met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas.
Avondeten
Kipsaté met pindasaus en komkommersalade uit de airfryer
Deze kipsaté krijgt in de airfryer geroosterde randjes terwijl de kip sappig blijft. Met warme pindasaus en een frisse komkommersalade zet je zonder veel moeite een lekkere avondmaaltijd op tafel.
Avondeten
Karbonades met mosterd-kruidenkorst en spruitjes uit de airfryer
Bak malse karbonades met een krokante mosterd-kruidenkorst en geroosterde spruitjes in de airfryer.
Ervaringen van lezers
Recensies
Nog geen recensies
Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.
Praat mee
Reacties
Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.
Nog geen reacties
Wees de eerste die reageert.