Snacks

Jalapeño-poppers uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Jalapeño-poppers uit de airfryer zijn pittige gevulde pepers met romige kaas en een knapperig pankolaagje.

Voorbereiding15 min.
Baktijd8–10 min.
Temperatuur180 °C
Porties12 stuks
MoeilijkheidZeer eenvoudig
Jalapeño-poppers uit de airfryer gevuld met romige kaas en goudbruine panko

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Halveer de jalapeñopepers in de lengte. Verwijder met een kleine lepel de zaadjes en zaadlijsten. Draag eventueel keukenhandschoenen.
  2. Meng roomkaas, cheddar, bosui, knoflookpoeder en een klein snufje zout.
  3. Vul iedere peperhelft tot net onder de rand met het kaasmengsel.
  4. Meng de panko met de gesmolten boter en druk een dun laagje op iedere gevulde peper.
  5. Leg de poppers met de vulling omhoog en met ruimte ertussen in het mandje.
  6. Bak ze 8–10 minuten op 180 °C, totdat de peper zachter is, de kaas borrelt en de panko goudbruin is.
  7. Laat 2 minuten rusten voordat je ze serveert; de kaasvulling is erg heet.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Vul de pepers niet boven de rand. De kaas zet tijdens het bakken iets uit en kan anders in het mandje lopen.

Serveertip

Serveer met zure room, yoghurtdip of milde tomatensalsa.

Variatietip

Roer 40 g heel fijn gesneden, vooraf krokant gebakken spek door de roomkaasvulling.

Bewaren

Bewaar maximaal 2 dagen gekoeld en warm 3–4 minuten op 170 °C op.

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.