Avondeten

Mini-gehaktbroodjes met tomatenglazuur uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Maak sappige mini-gehaktbroodjes met tomatenglazuur in de airfryer. Sneller klaar dan één groot gehaktbrood.

Receptredactie: De Airfryer Bijbel · redactioneel nagekeken op leesbaarheid en volledigheid

Gepubliceerd:

Voorbereiding15 min.
Baktijd18–22 min.
Temperatuur180 °C
Porties4 personen
MoeilijkheidZeer eenvoudig
Mini-gehaktbroodjes met tomatenglazuur, puree en erwten.

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Meng gehakt, ei, paneermeel, ui, mosterd en kruiden kort.
  2. Vorm vier kleine broodjes.
  3. Meng ketchup en balsamico en bestrijk de bovenkant.
  4. Bak 18–22 minuten op 180 °C. Controleer de kern op minimaal 71 °C.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Kneed niet langer dan nodig.

Serveertip

Serveer met puree en erwten.

Variatietip

Gebruik half-om-halfgehakt.

Bewaren

Bewaar maximaal 3 dagen gekoeld.

Nog meer om te proberen

Vergelijkbare airfryerrecepten

Bekijk alle recepten voor het avondeten

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.