Lunch

Krokante kipquesadilla’s uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Deze goedgevulde quesadilla’s combineren malse kip, paprika en gesmolten kaas. Ze zijn snel klaar en bijzonder lekker met salsa, zure room of guacamole.

Voorbereiding10 min.
Baktijd7–9 min.
Temperatuur180 °C
Porties2 personen
MoeilijkheidZeer eenvoudig
Krokante quesadillapunten met kip, paprika en gesmolten kaas

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Meng de gare kip met paprika, rode ui, paprikapoeder, komijn en peper.
  2. Verdeel het mengsel over één helft van iedere wrap en houd 1 cm van de rand vrij.
  3. Strooi de kaas erover, vouw de wraps dubbel en bestrijk ze dun met olie.
  4. Bak de quesadilla’s 4 minuten op 180 °C.
  5. Draai ze voorzichtig om en bak ze nog 3–5 minuten, totdat ze goudbruin en krokant zijn.
  6. Laat ze 1 minuut rusten en snijd iedere quesadilla in drie punten.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Doe de quesadilla’s niet te vol. Zo wordt de vulling gelijkmatig warm en valt er bij het omdraaien niets uit.

Serveertip

Lekker met salsa, guacamole of een lepel zure room.

Variatietip

Vervang de kip door uitgelekte zwarte bonen of kidneybonen.

Bewaren

Bewaar afgekoelde quesadilla’s maximaal 2 dagen in de koelkast en warm ze 3–4 minuten op 170 °C op.

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.