Ontbijt

Ontbijtbroodjes met ei en spek uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Maak gevulde ontbijtbroodjes met ei, spek en cheddar in de airfryer. Krokant, hartig en geschikt voor het weekend.

Voorbereiding15 min.
Baktijd10–13 min.
Temperatuur180 °C
Porties4 stuks
MoeilijkheidZeer eenvoudig
Gevuld ontbijtbroodje met ei, krokant spek en cheddar.

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Bak het spek 5–6 minuten op 180 °C totdat het bijna krokant is en laat uitlekken.
  2. Snijd een kapje van de broodjes en hol ze voorzichtig uit.
  3. Leg spek en kaas in ieder broodje, breek er een ei in en bestrooi met peper.
  4. Bak 10–13 minuten op 180 °C totdat het eiwit gestold is. Voeg bieslook toe.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Gebruik middelgrote eieren en druk de vulling niet te hoog op.

Serveertip

Serveer direct met komkommer of tomaat.

Variatietip

Gebruik ham of gebakken champignons in plaats van spek.

Bewaren

Bewaar maximaal 1 dag gekoeld en warm volledig door.

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.