Bakken

Mini-cheesecakes met framboos uit de airfryer

Nog geen beoordelingen

Bak romige mini-cheesecakes met frambozenswirl en koekbodem in de airfryer. Perfect als klein dessert.

Voorbereiding20 min.
Baktijd15–18 min.
Temperatuur150 °C
Porties6 stuks
MoeilijkheidEenvoudig
Mini-cheesecakes met koekbodem en frambozenswirl.

Stap voor stap

Bereidingswijze

  1. Meng koekkruimels met boter en druk in zes stevige vormpjes.
  2. Roer roomkaas, suiker, ei en vanille glad zonder veel lucht in te kloppen.
  3. Verdeel over de bodems, voeg frambozenpuree toe en trek een swirl.
  4. Bak 15–18 minuten op 150 °C. Het midden mag licht wiebelen. Koel en zet minimaal 2 uur in de koelkast.

Let op: airfryers verschillen per merk, model, formaat en hoeveelheid. Controleer tijdens het bakken en verleng de tijd zo nodig.

Een klein verschil, een beter resultaat

Gerda’s Airfryer-tip

Te lang mixen vergroot de kans op barsten.

Serveertip

Serveer goed gekoeld.

Variatietip

Gebruik blauwe bessen.

Bewaren

Bewaar maximaal 3 dagen gekoeld.

Ervaringen van lezers

Recensies

Nog geen recensies

Heb jij dit recept gemaakt? Deel als eerste jouw ervaring.

Zonder account

Laat een recensie achter

Je hoeft niet in te loggen. Je recensie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.

Hoeveel sterren geef je?

Praat mee

Reacties

Heb je een vraag, variatietip of wil je gewoon iets zeggen? Laat hieronder een reactie achter.

0 reacties

Nog geen reacties

Wees de eerste die reageert.

Zonder account

Laat een reactie achter

Je reactie verschijnt nadat Gerda hem heeft goedgekeurd.